teh krisana adalah salah satu minuman khas yang ada di singkawang.teh krisana ini dikenal juga dengan sebutan Liang Teh.terbuat dari campuran bunga krisana,daun cincau dan sejenis tanaman (maulifung) yang hanya ada di daratan Tiongkok.teh ini disajikan dalam dua macam sajian rasa(pahit dan manis).manis tentu saja dengan campuran gula (cair) dan kalu pahit tidak memakai gula sama sekali.kalau meminum teh krisana yang pahit terdapat trik tersendiri ketika meminumnya yaitu dengan cara diteguk langsung atau dihabiskan sedemikian rupa sehingga rasa rasa teh yang super pahit dapat dikurangi.apabila seseorang bisa menghabiskan teh yang pahit dengan cara diminum seperti layaknya orang biasa minum - sedikit demi sedikit - maka anda termasuk superman!menurutku bukan orang,karena sungguh pahit sekali.tidak ada minuman yang sepahit Liang Teh apabila disajikan dengan rasa pahit. tentu saja Liang Teh ini mempunyai banyak khasiat untuk kesehatan seperti menghilangkan panas dalam,sariawan,meriang dan tentu saja mengembalikan fitalitas tubuh...Liang Teh is the most bitter tea ever!